Tag Archive: Hua Hin


ได้มีโอกาสไปเยือนร้านสังเวียนซีฟู้ดอีก เป็นครั้งที่ 2 แล้ว จากปีที่แล้วที่ประทับใจมากมาย คราวนี้เรามากันหมดบ้าน ต้องฝากหมามูสไว้ที่เนอร์สเซอร์รี่

เราไปถึงร้านป้าสังเวียนกันตอนประมาณบ่ายสองโมง อาหารที่สั่งก็มี กุ้งเผาที่เล็ก 2 ที่ (ที่ละ 600 บาท), ปลากระพงทอดกระเทียม, ปลาหมึกย่าง, ทอดมันกุ้ง 2 ที่, ปูผัดผงกระหรี่, ส้มตำ, ยำหอยแครง และข้าวเปล่า 2 โถ

ยังอร่อยเหมือนเดิม แต่กุ้งเค้าไม่ผ่าเปลือกตรงด้านหลังให้แกะง่ายๆ เหมือนเดิมแล้ว เสียดายอีกอย่างคือ ครั้งที่แล้วสั่งปลาสำลีทอดกระเทียม แต่ครั้งนี้ดันสั่งปลากระพง เพราะจำไม่ได้ว่าปีที่แล้วสั่งปลาอะไร โธ่ ไม่งั้นได้กินปลาสำลีอร่อยๆ นอกนั้นก็ดีทุกอย่าง คิดแล้วก็อยากกินอีกอ่ะ

ปล. ร้านสังเวียนซีฟู้ดอยู่ในซอยโรงแรมสปริงฟีลด์ เป็นซอยก่อนถึงปั๊ม PT เข้าไปในซอยจนสุดซอย แล้วก็เลี้ยวขวา ขับไปอีกนิดก็ถึง

หลังจากที่เราไปพระราชนิเวศน์มฤคทายวัน เราก็ไปกินข้าวเที่ยงกันที่ร้านก๋วยเตี๋ยวดู๋ดี๋ จากนั้นก็ไปแวะ Market Place เพื่อซื้อลูกบอลไว้เล่นกันในสระ พอถึงโรงแรมเราทั้งหมดก็มาเล่นน้ำในสระกัน ตบลูกบอลกันสนุกสนาน

ตอนเย็นพี่นุ๊กนัดเจอที่ lobby ตอน 19.30 น. เรากำลังจะไปกินอาหารทะเลที่ร้านสังเวียน ซีฟู้ด กันแล้ว มื้อนี้ที่รอคอย ร้านสังเวียน ซีฟู้ด ถ้าให้เรามาเอง จะมาถูกไหมนี่ ร้านจะอยู่ในซอยโรงแรมสปริงฟิลด์ บีช พี่นุ๊กให้สังเกตปั๊ม PT ที่อยู่ติดถนนใหญ่ ซึ่งเป็นปากซอยทางเข้า เข้าไปในซอยจนสุดซอย แล้วก็เลี้ยวขวา ร้านจะอยู่ติดกับชายหาด

บรรยากาศร้านมีทั้งในส่วนริมชายหาด และส่วนที่อยู่ในร้าน เราจะชอบนั่งในร้าน เพราะถ้านั่งริมชายหาด ผมจะปลิวตลอดเวลาเป็นอุปสรรคต่อการกินของอร่อย อิอิ ถึงร้านจะค่อนข้างบ้านๆ แต่ความอร่อยของอาหารนั้น คุ้มค่ามากกว่าการไปใส่ใจเรื่องอื่น ร้านนี้รับประกันความอร่อยแน่นอน! บริการก็ดีด้วย

เราสั่งปลาสำลีทอดกระเทียม กับยำมะม่วง, กุ้งเผา, ส้มตำปูม้า, ปลาหมึกย่าง และพล่าหอยแครง ขอบอกว่า กุ้งเผา และปลาสำลีทอดกระเทียมอร่อยมากกกกกก กรี๊ดอร่อยสุดๆ จะสั่งปลาอีกตัว เค้าบอกว่า “ครัวปิดแล้ว” ป๊าดดดดดดด เสียดาย คืออยากกินปลาทอดอีกตัวอ่ะ

เค้าเปิดร้านตั้งแต่ 10 โมงเช้า แม่ครัวคงเหนื่อยแล้ว (ตอนนั้นคง 3 ทุ่ม) แต่เราอยากกินนี่ มันอร่อยมาก ชอบที่เค้าผ่ากุ้งให้ด้วย แกะง่ายมากๆ เริ่ดๆ

ร้านอาหารหัวหิน (โกทิ)

เนื้อปูผัดผงกระหรี่

เนื้อปูผัดผงกระหรี่

ตอนแรกเรากะว่าจะไปกินข้าวเย็นกันที่เทศกาลอาหารหัวหิน ถามทางพนักงานโรงแรมซะดิบดี แต่พอไปถึง เรามองเห็นเทศกาลอาหาร เราก็ตัดสินใจว่าเราจะไปกินที่อื่นดีกว่า มันไม่เหมือนที่คิดไว้เลยว่า “เทศกาล” มันน่าจะเป็นร้านเยอะๆ มาเรียงราย ไฟสว่างไสว มันกลับมืดๆ ร้านน้อย คนมากินดูหน้าตาน่ากลัว เหมือนมากินเหล้าซะมากกว่า

เราเลยไปกินกันที่ร้านอาหารหัวหิน หรือที่นิยมเรียกกันว่าร้านโกทิ ร้านเก่าแก่ของหัวหิน ร้านหัวมุม ตรงข้ามตลาดโต้รุ่ง (เบอร์ 032 511 252) ถ้าเป็นหน้าร้อน คงต้องไปยืนเข้าแถวรอกินตั้งแต่หกโมง แต่มาหน้าหนาว ก็ดีแบบนี้ มีที่ว่างเยอะแยะ

เราสั่งห่อหมกทะเล, ไข่เจียวกุ้ง, ไข่ตุ๋น, เนื้อปูผัดผงกระหรี่, ข้าวผัดปู, ยำเนื้อ และทอดมัน

ไข่เจียวกุ้ง

ไข่เจียวกุ้ง

ไข่เจียวกุ้งอร่อยมากมายเลย ยิ่งกินกับข้าวผัดยิ่งอร่อย

มื้อนี้เรารู้สึกว่ามันเลี่ยนๆ นิดๆ คงเพราะเราพยายามหลีกเลี่ยงอาหารทะเล เพื่อที่พรุ่งนี้พวกเราจะไปถล่มร้านป้าสังเวียนกัน!

Powered by WordPress | Theme: Motion by 85ideas.